Ce este mierea-cremă?
Mierea cremizată sau mierea cremă este o miere amestecată cu blândețe timp de mai multe ore la temperatura corpului uman (adica 38-39 grade, nu mai mult). Astfel, cristalele care se îmbrățișează strâns între ele, de abia poți băga lingura în borcan, se relaxează fix cât este nevoie pentru a deveni cremoasă.
Ce ingrediente am folosit?
- în primul rând, miere polifloră – adică miere din nectarul tuturor florilor plantelor de câmp și copacilor, din flora spontană. Dacă facem un calcul simplu, într-un borcan cu 200g miere ai nectarul a peste 400.000 flori și efortul a 25.000 de kilometri zburați de albine. Câtă bogăție!
- fructe liofilizate – sunt fructele din care se scoate apa printr-un proces de înghețare. Gustul și proprietățile nutritive ale fructelor rămân intacte. Este un procedeu care se folosește în industria farmaceutică pentru a obține pilulele naturiste din concentrate naturale.
- turmeric – care este un condiment dar și un medicament cu puternice efecte antiinflamatorii și antioxidante.
- și multă pasiune. Este ingredientul prezent în compoziția tuturor produselor de la Taină Vie și care a face ca fiecare borcan să fie tainic și plin de energie de viață.
Cutia din lemn vechi realizată în atelierul nostru este metafora maturității și a responsabilității care se regăsesc în tot ce facem. Respectăm și în acest mod natura, resursele și, de ce nu, trecerea timpului care ne face mai înțelepți.
Poți citi despre fiecare tip de miere-cremă alegând produsul care ți-a stârnit curiozitatea de aici.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.