Miere cu căpăceală

Este recomandat să mestecați căpăceala, chiar după ce s-a terminat mierea din ea, deoarece ceara intrată în tractul digestiv are beneficii pentru vasele de sânge, ajutând în același timp și la optimizarea funcționării cordului.

Mierea cu capaceală este un produs apicol compus din miere, propolis, ceară și substanțe active.

În stup albinele căpăcesc fiecare celulă din fagure cu straturi alternative de ceară și propolis. Înainte de a extrage mierea, aceste căpăcele se taie cu un cuțit special, rezultând astfel renumita căpăceală din stup.