Polen

Polenul conține toate vitaminele grupului B, vitaminele C, D și E, substanțe cu acțiune antibiotică, substanță de tip hormonal și factori de creștere. 

Polenul este un produs natural dietetic recomandat pentru toate vârstele, dar în special pentru copii și bătrâni, deoarece conține numeroase elemente esențiale pentru viață: aminoacizi, proteine, enzime, elemente minerale și oligoelemente. Conține toate vitaminele grupului B, cantități însemnate de beta-caroten, vitaminele C, D și E, substanțe cu acțiune antibiotică, substanță de tip hormonal și factori de creștere.

Păstrat la congelator, polenul ține perioade îndelungate, iar decongelat nu își pierde din proprietăți. Datorită conținutului scăzut de apă, la decongelare nu își deteriorează principiile active. Scos de la conge­lator, se poate păstra fără a fi inchis ermetic, până la 7-10 zile, în cămară sau în frigider.

Polenul accentuează efectele unei diete echilibrate, prin acțiunea sa pozitivă asupra metabolismului și stării psihice.