Un ulei de rapiță ideal pentru gătit și prăjit, datorită punctului său ridicat de ardere. De asemenea, poate fi utilizat ca un ingredient esențial în salate și alte preparate crude, pentru a conferi o notă subtilă de aromă și un plus de nutrienți.
Uleiul de rapiță presat la rece Zorian este bogat în acizi grași nesaturați, inclusiv acidul linoleic și acidul oleic, care ajută la menținerea sănătății inimii și a sistemului vascular. De asemenea, conține și vitamina E, un puternic antioxidant care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Beneficii pentru sănătate:
- Bogat în acizi grași nesaturați, care ajută la menținerea sănătății inimii și a sistemului vascular.
- Conține vitamina E, un puternic antioxidant care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
- Scade nivelul colesterolului rău din sânge și reduce riscul de boli cardiovasculare.
- Ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor.
- Susține sistemul imunitar și reduce inflamația din organism.
- Contribuie la sănătatea creierului și poate îmbunătăți memoria și concentrarea.
Utilizări în bucătărie:
- Perfect pentru gătit și prăjit, datorită punctului său ridicat de ardere.
- Salate și alte preparate crude
- Este ideal pentru gătirea legumelor, cărnii de pasăre și peștelui.
- Poate fi utilizat pentru a găti mâncăruri asiatice și orientale.
- Este un înlocuitor sănătos pentru unt sau margarină în rețete de patiserie.
- Poate fi utilizat pentru a prepara sosuri și dressing-uri sănătoase pentru salate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.